Reichsgraf von Kesselstatt | Das Riesling-Weingut


  • Foto: Bockstein Riesling Kabinett feinfruchtig
  • Bockstein

    Saar Ockfen
    Riesling Kabinett
    feinfruchtig
    VDP.GROSSE LAGE®
  • Bei diesem Wein steigt einem der typische Geruch von Feuerstein sofort in die Nase. Der Gaumen und die Zunge werden mit Aromen von reifen Äpfeln, roter Stachelbeere, Granatapfel, kandiertem Rhabarber, Sternfrucht und etwas Mirabelle geschmeidig animiert. Auffällig ist dabei das...
    Expertise

    Bockstein

    Saar Ockfen
    Klassifikation
    VDP.GROSSE LAGE®
    Prädikat
    Kabinett
    Lage
    Bockstein
    Geschmack
    feinfruchtig
    Jahrgang
    2016
    Flaschengröße
    0,75 l
    Alkoholgehalt
    10,0 % Vol
    Restsüße
    31,7 g/l
    Säuregehalt
    8,4 g/l
    Passt zu
    leichte, würzige Speisen
    Profil
    Bei diesem Wein steigt einem der typische Geruch von Feuerstein sofort in die Nase. Der Gaumen und die Zunge werden mit Aromen von reifen Äpfeln, roter Stachelbeere, Granatapfel, kandiertem Rhabarber, Sternfrucht und etwas Mirabelle geschmeidig animiert. Auffällig ist dabei das ausgewogene Süße/Säure Spiel. Die typisch salzige Mineralität fällt auf und verleiht diesem Wein viel Lebendigkeit und Spannung. Im Abgang sehr saftig mit langem Nachhall und überraschend trocken.
    Bewertung
    Mosel Fine Wines – 93 Punkte
    Mundus Vini Sommerverkostung 2017 – Silber
    The Fine Wine Review – 91+ Punkte
    Wine Enthusiast - 91 Punkte
    Robert Parker - 91 Punkte
    Jahrgang

    Am Ende wird alles gut…

    Das Weinjahr 2016 stellte viele Winzer und ihre Maschinen vor eine harte Geduldsprobe. Doch auch wenn der Start holprig war, so überraschen die Resultate ungemein.

    Es begann mit einem untypisch milden Winter, mit sehr wenigen frostigen Tagen und Nächten. Das Frühjahr startete sehr nass und im Durchschnitt etwas kälter als im Vorjahr. Die ausgiebigen Niederschläge erschwerten nicht nur die Befahrbarkeit der Weinberge, sondern beeinflussten ebenso negativ das Blühverhalten der Reben. Die unglaubliche Menge der Niederschläge im Mai, Juni und Juli stellte perfekte Bedingungen für den falschen Mehltau dar, der sich so rasant verbreiten konnte. Die lange Blühphase sowie Hagel und falscher Mehltau führten teilweise zu enormen Ertragsausfällen, welche diesen Jahrgang quantitativ zu unserem dritt kleinsten Jahrgang der letzten 30 Jahre machten.

    In letzter Minute bekam der alte Winzerspruch „Der Wein ist noch nicht im Keller“ eine neue Bedeutung: Auf einen trockenen August folgte ein herrlich sonniger und sehr warmer September, der goldgelbe Trauben heranreifen ließ. Der kühle und trockene Oktober ermöglichte eine relativ späte und lange Weinlese, die uns reifes und vor allem gesundes Lesegut einbrachte. Die geringen Erntemengen äußerten sich sehr positiv in der Traubenqualität. Die technische Modernisierung unserer Kelteranlagen mit dem Fokus auf pure Qualität durch schonendste Verarbeitung bescherte uns Moste, die mit vielfältigen konzentrierten Fruchtaromen, reifen Säuren und einer ausdruckstarken Mineralik begeistern.

  • Jahrgang
    2016
  • Flaschengröße
    0,75 l
  • Art.Nr. 16363313
    13,60pro Flasche
    inkl. 19% MwSt | 18,13 €/Liter
    zzgl. Versandkosten
Enthält Sulfite | Deutsches Erzeugnis | Vor Frost und Hitze schützen

Wappen: Reichsgraf von Kesselstatt