Reichsgraf von Kesselstatt | Das Riesling-Weingut


  • Foto: Goldtröpfchen Riesling Spätlese fruchtsüß
  • Goldtröpfchen

    Mosel Piesport
    Riesling Spätlese
    fruchtsüß
    VDP.GROSSE LAGE®
  • Schon in der Nase fällt der dezente Geruch nach Feuerstein auf, gleichwohl sich vorrangig Aromen von Rosinen, Aprikosen und Pfirsichen präsentieren. Dieser Wein ist unglaublich ausdrucksstark auf der Zunge mit viel Schmelz und langanhaltend am Gaumen. Ein...
    Expertise

    Goldtröpfchen

    Mosel Piesport
    Klassifikation
    VDP.GROSSE LAGE®
    Prädikat
    Spätlese
    Lage
    Goldtröpfchen
    Geschmack
    fruchtsüß
    Jahrgang
    2017
    Flaschengröße
    0,75 l
    Alkoholgehalt
    7,5 % Vol
    Restsüße
    78,8 g/l
    Säuregehalt
    9,3 g/l
    Passt zu
    leichte, würzige Speisen
    Profil
    Schon in der Nase fällt der dezente Geruch nach Feuerstein auf, gleichwohl sich vorrangig Aromen von Rosinen, Aprikosen und Pfirsichen präsentieren. Dieser Wein ist unglaublich ausdrucksstark auf der Zunge mit viel Schmelz und langanhaltend am Gaumen. Ein wundervoller Riesling, sehr mineralisch und mit großem Potential!
    Bewertung
    Mosel Fine Wines - 92 Punkte
    JamesSuckling.com - 89 Punkte
    Jahrgang

    Mut zur Herausforderung...
    Das Jahr begann mit einem sehr warmen Frühjahr welches den frühen Austrieb der Reben förderte. Das Frostrisiko war sehr hoch und wie befürchtet wurden die sich bereits fächernden Knospen „von den Eisheiligen überrannt“. Eine Schönwetterperiode nach diesen kalten Tagen ließ die sekundären Augen schnell wachsen, was den Verlust durch den Frost partiell minimieren konnte. Zur Blüte herrschten nahezu perfekte Bedingungen.

    Die heißen Tage des Frühjahrs brachten allerdings auch ihre Schattenseiten mit sich: vor allen Dingen die jungen Weinberge hatten aufgrund des niederschlagsarmen Winters mit großem Trockenstress zu kämpfen. Alte Reben mit erschlossenen Wasserressourcen hingegen profitierten von dem verlängerten Zyklus. Das Weinjahr verging gefühlt sehr schnell und die Reife war im Durchschnitt letztendlich zwei Wochen früher an, als das langjährige Mittel. Allerdings brachten die verregneten Monate Juli und August eine frühe und unreife Botrytis mit sich.

    Mit einer großen Lesemannschaft standen wir gut vorbereitet schon am 21.9. bereit, um mit der Vorlese zu beginnen. Die Lese 2017 war somit die bislang früheste Weinernte in der Geschichte des Weingutes. Unser größtes Augenmerk galt der akribischen Selektion von Trockenbeeren- und Beerenauslesen, der Trennung von gesunden Trauben und solchen mit Botrytis.

    Dieses Engagement bescherte uns tolle Ergebnisse! Während der relativ kurzen Lese reduzierten sich die anfänglich hohen Säuren von 13g/l auf 9-10g/l. Auch die Aromatik veränderte sich von Tag zu Tag, hin zu reifer Frucht und Fülle.
  • Jahrgang
    2017
  • Flaschengröße
    0,75 l
  • Art.Nr. 17113413
    18,30pro Flasche
    inkl. 19% MwSt | 24,40 €/Liter
    zzgl. Versandkosten
Enthält Sulfite | Deutsches Erzeugnis | Vor Frost und Hitze schützen

Wappen: Reichsgraf von Kesselstatt