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Abbildung kann vom Original abweichen.
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Kaseler
Ruwer
Riesling QbA
trocken
VDP.ORTSWEIN
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Unter den drei Ortsweinen ist der Kaseler Riesling eher zurückhaltend und besonders. Mit feiner kräutriger Note und zarter Frucht ist er im ersten Moment sehr sachte und bringt im Nachhall seine volle Stärke zum...Expertise
Kaseler
Ruwer
KlassifikationVDP.ORTSWEINPrädikatQbAGeschmacktrockenJahrgang2018Flaschengröße1,5 lAlkoholgehalt12,5 % VolRestsüße6,6 g/lSäuregehalt6,2 g/lProfil
Unter den drei Ortsweinen ist der Kaseler Riesling eher zurückhaltend und besonders. Mit feiner kräutriger Note und zarter Frucht ist er im ersten Moment sehr sachte und bringt im Nachhall seine volle Stärke zum Vorschein. Ein typischer Ruwer-Riesling.Bewertung
View from the cellar, John Gilman - 90 Punkte
Jancis Robinson - 15 Punkte
Robert Parker - 90+ PunktePasst zu...
herzhaften Gerichten wie Eintopf, Käs-Spätzle oder Wurst- und Käseplatten. Zu einem klassischen Filet Strindberg auch ein Hochgenuss.Jahrgang
Das Jahr startete NASS, gefühlt waren es drei Monate mit geballten Niederschlägen.
Der Frühling war warm und trocken – beides Bedingungen, die einen frühen Austrieb begünstigen.
Im Sommer stiegen die Temperaturen Tag für Tag. Probleme gab es jedoch nur für junge Rebanlagen, Reben deren Wurzelwerk noch nicht die Tiefe erreicht hat, um trockene Perioden ohne Beeinträchtigung zu überstehen.
Zur Lese bescherte uns die Natur traumhafte Bedingungen und einen „goldenen Herbst“. In der Spitze konnten wir verschiedene Trockenbeerenauslesen mit bis zu 260°Oe selektieren. Die extra Portion Wärme brachte eine außergewöhnliche Reife, Aromatik und Mineralität, gekrönt von einer tollen Quantität!
Fazit: Ein Jahr der Superlative im Namen der Sonne!