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RK Riesling
Riesling QbA
feinherb
RK Kollektion
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Der Schiefer ist unverkennbar… gepaart mit zarter Walderdbeer-Aromatik und Lychee lockt dieser Riesling mit einem wunderbar harmonischen Duft. Am Gaumen besticht er dann mit exotischen Früchten wie Ananas und Mango. Sehr...Expertise
RK Riesling
KlassifikationRK KollektionPrädikatQbAGeschmackfeinherbJahrgang2018Flaschengröße1,0 lAlkoholgehalt11,5 % VolRestsüße22,4 g/lSäuregehalt7,5 g/lProfil
Der Schiefer ist unverkennbar… gepaart mit zarter Walderdbeer-Aromatik und Lychee lockt dieser Riesling mit einem wunderbar harmonischen Duft.
Am Gaumen besticht er dann mit exotischen Früchten wie Ananas und Mango. Sehr saftiger Auftritt mit guter Länge.Passt zu...
einer sommerlichen Küche, Frischkäse-Pasten, Spundekäs, mit Kokosmilch verfeinerte Currys, würzige Fischgerichte.Jahrgang
Das Jahr startete NASS, gefühlt waren es drei Monate mit geballten Niederschlägen.
Der Frühling war warm und trocken – beides Bedingungen, die einen frühen Austrieb begünstigen.
Im Sommer stiegen die Temperaturen Tag für Tag. Probleme gab es jedoch nur für junge Rebanlagen, Reben deren Wurzelwerk noch nicht die Tiefe erreicht hat, um trockene Perioden ohne Beeinträchtigung zu überstehen.
Zur Lese bescherte uns die Natur traumhafte Bedingungen und einen „goldenen Herbst“. In der Spitze konnten wir verschiedene Trockenbeerenauslesen mit bis zu 260°Oe selektieren. Die extra Portion Wärme brachte eine außergewöhnliche Reife, Aromatik und Mineralität, gekrönt von einer tollen Quantität!
Fazit: Ein Jahr der Superlative im Namen der Sonne!