Frisch – weich – fruchtbetont.
Unser Liter Riesling im lieblichen Bereich duftet nach Lychee und frischen Mirabellen. Auch im Geschmack ist er eher der Fruchtige und mit Nuancen von grünem Tee, Pfirsich und Birne ein ausgeglichener...
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RK Riesling
Riesling QbA
feinfruchtig
RK Kollektion
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Expertise
RK Riesling
KlassifikationRK KollektionPrädikatQbAGeschmackfeinfruchtigJahrgang2018Flaschengröße1,0 lAlkoholgehalt10,5 % VolRestsüße30,9 g/lSäuregehalt7,0 g/lProfil
Frisch – weich – fruchtbetont.
Unser Liter Riesling im lieblichen Bereich duftet nach Lychee und frischen Mirabellen. Auch im Geschmack ist er eher der Fruchtige und mit Nuancen von grünem Tee, Pfirsich und Birne ein ausgeglichener und gefälliger Wein mit charmantem Frucht-Säure-Spiel.Passt zu...
Currygerichten, Ramen-Suppen oder auch zu würzigeren Grill-Gerichten mit pikanter Chorizo oder Merguez.Jahrgang
Das Jahr startete NASS, gefühlt waren es drei Monate mit geballten Niederschlägen.
Der Frühling war warm und trocken – beides Bedingungen, die einen frühen Austrieb begünstigen.
Im Sommer stiegen die Temperaturen Tag für Tag. Probleme gab es jedoch nur für junge Rebanlagen, Reben deren Wurzelwerk noch nicht die Tiefe erreicht hat, um trockene Perioden ohne Beeinträchtigung zu überstehen.
Zur Lese bescherte uns die Natur traumhafte Bedingungen und einen „goldenen Herbst“. In der Spitze konnten wir verschiedene Trockenbeerenauslesen mit bis zu 260°Oe selektieren. Die extra Portion Wärme brachte eine außergewöhnliche Reife, Aromatik und Mineralität, gekrönt von einer tollen Quantität!
Fazit: Ein Jahr der Superlative im Namen der Sonne!
