Reichsgraf von Kesselstatt | Das Riesling-Weingut


  • Foto: Scharzhofberger Riesling Beerenauslese edelsüß
    Abbildung kann vom Original abweichen.
  • Scharzhofberger

    Saar Wiltingen
    Riesling Beerenauslese #11
    edelsüß
    VDP.GROSSE LAGE®
  • Ein Powerpaket mit enormer Dichte und grandioser Eleganz! Im Duft typisch Scharzhofberg: Vordergründig Aromen von Aprikose und Pfirsich, dann ein Hauch von Cassis, und etwas Feuerstein. Sehr saftiger, komplexer Auftakt auf der Zunge. Es kommt eine feine aber präsente Säure und...
    Expertise

    Scharzhofberger

    Saar Wiltingen
    Klassifikation
    VDP.GROSSE LAGE®
    Prädikat
    Beerenauslese
    Lage
    Scharzhofberger
    Geschmack
    edelsüß
    Jahrgang
    2011
    Flaschengröße
    0,375 l
    Alkoholgehalt
    7,0 % Vol
    Restsüße
    221,4 g/l
    Säuregehalt
    7,5 g/l
    Passt zu
    gehaltvoll-fette Speisen & Dessert
    Profil
    Ein Powerpaket mit enormer Dichte und grandioser Eleganz! Im Duft typisch Scharzhofberg: Vordergründig Aromen von Aprikose und Pfirsich, dann ein Hauch von Cassis, und etwas Feuerstein. Sehr saftiger, komplexer Auftakt auf der Zunge. Es kommt eine feine aber präsente Säure und Mineralität hinzu, die dem Wein ein festes Gerüst gibt. Die luxuriöse Süße lässt die Aromatik aufleben. Ein enormer Nachhall macht dieses elegante Elixier unvergessen; grandioses Finish.
    Bewertung
    Wine Spectator - 95 Punkte
    Wine & Spirit Magazine - 93 Punkte
    Wine Advocate - 91-92 Punkte
    Robert Parker – 91 Punkte
    Verzehrempfehlung
    Stopfleber, Blauschimmelkäse, gratiniertes Ziegenkäse, Früchte-Tartes insbesondere Tarte aux Pommes
    Jahrgang

    2011, 1971, 1953, 1945, 1921, 1911 - Jahrgänge der Superlative…

    Das Jahr 2011 begann mit einem sommerlich warmen Frühjahr und der frühesten Traubenblüte, dem 23. Mai, seit Beginn unserer Aufzeichnungen.

    Der Traumherbst mit viel Sonnenschein, warmen Tagestemperaturen und kühlen Nächten belohnte uns mit Trauben von ungewöhnlich hohen Reifegraden und Extrakten.

    Erstmalig begann die Vorlese (nur Botrytis Trauben) im September. Ab dem 4. Oktober wurden nur noch gesunde Trauben, oft in 2 - 3 aufwändigen Lesegängen, eingebracht.

    Der 2011er ist ein Ausnahmejahrgang! Noch nie hatte unser Keller diesen Duft von Pfirsich und Passionsfrucht. Dieser Jahrgang wird uns vom Gutsriesling bis zur edlen Trockenbeerenauslese ein ungewöhnlich hohes Qualitätsniveau schenken.

  • Jahrgang
    2011
  • Flaschengröße
    0,375 l
  • Art.Nr. 11303715
    93,00pro Flasche
    inkl. 19% MwSt | 248,00 €/Liter
    zzgl. Versandkosten
Enthält Sulfite | Deutsches Erzeugnis | Vor Frost und Hitze schützen

Wappen: Reichsgraf von Kesselstatt