Reichsgraf von Kesselstatt | Das Riesling-Weingut


  • Foto: Scharzhofberger Riesling Sekt bA brut
  • Scharzhofberger

    Saar Wiltingen
    Riesling Sekt bA
    brut
    Sekt
  • Unser Bester ist ein ganz edler Sekt von unwiderstehlichem Charme, Strahlendes Goldgelb gleitet ins Glas und offenbart eine feine Perlage. Außergewöhnliches Bukett mit spannenden, vielschichtigen Aromen: Brioche, Cassis und Vanille nehmen die Nase sofort gefangen und finden ihre...
    Expertise

    Scharzhofberger

    Saar Wiltingen
    Klassifikation
    Sekt
    Prädikat
    Sekt bA
    Lage
    Scharzhofberger
    Geschmack
    brut
    Jahrgang
    2009
    Flaschengröße
    0,75 l
    Alkoholgehalt
    13,0 % Vol
    Restsüße
    10,4 g/l
    Säuregehalt
    4,8 g/l
    Profil
    Unser Bester ist ein ganz edler Sekt von unwiderstehlichem Charme, Strahlendes Goldgelb gleitet ins Glas und offenbart eine feine Perlage. Außergewöhnliches Bukett mit spannenden, vielschichtigen Aromen: Brioche, Cassis und Vanille nehmen die Nase sofort gefangen und finden ihre Fortsetzung auf der Zunge. Das ausgedehnte Hefelager - mehr als 5 Jahre! - verleiht eine harmonische Textur und den cremigen Nachhall am Gaumen.
    Bewertung
    Meiningers Deutscher Sektpreis 2016 – 90 Punkte
    Jahrgang

    Der Jahrgang 2009 hat hervorragende Qualitäten hervorgebracht, wobei die Mengen 20% unter Vorjahr lagen. Die Vegetation im Sommer war für ein optimales Wachstum der Pflanzen perfekt. Ausreichend Feuchtigkeit über den ganzen Sommer und dann ein wahrlich goldener Herbst im September und Oktober haben uns einen hochreifen Jahrgang mit sehr gesunden Rieslingtrauben beschert.

    Zur Qualitätssteigerung haben wir für die Grossen Gewächse im Juli Trauben geteilt und kurz vor der Lese die Traubenzone komplett entblätter. Die grüne Lese wurde im August vorgenommen, die Rebstöcke auf der Schattenseite Ende August entblättert und bei der Lese vorgelesen und selektiert.

    Um den lagenspezifischen Eigenarten bei diesem Jahrgang wieder besonderen Ausdruck zu verleihen, setzen wir weiterhin auf die Spontanvergärung.

    Unsere Rieslinge zeigen sehr viel Frucht mit reifen Säuren und einer wunderbaren Mineralität. Sie bestechen durch Frucht, Eleganz und Harmonie.

  • Jahrgang
    2009
  • Flaschengröße
    0,75 l
  • Art.Nr. 09304113
    22,90pro Flasche
    inkl. 19% MwSt | 30,53 €/Liter
    zzgl. Versandkosten
Enthält Sulfite | Deutsches Erzeugnis | Vor Frost und Hitze schützen

Wappen: Reichsgraf von Kesselstatt