Reichsgraf von Kesselstatt | Das Riesling-Weingut

  • Foto: Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese edelsüß
    Abbildung kann vom Original abweichen.

  • Scharzhofberger

    Saar Wiltingen
    Riesling Trockenbeerenauslese #27
    edelsüß
    VDP.GROSSE LAGE®
  • Dieses edle Tröpfchen zeichnet sich durch eine vollkommene Harmonie aller Komponenten aus! Das Aroma begeistert mit getrockneten Feigen und Datteln, Rübensirup und Honig. Dezente Nuancen von Weinbergskräutern gesellen sich dazu. Ein wahrer Nektar, der seinesgleichen...
    Expertise

    Scharzhofberger

    Saar Wiltingen
    Klassifikation
    VDP.GROSSE LAGE®
    Prädikat
    Trockenbeerenauslese
    Lage
    Scharzhofberger
    Geschmack
    edelsüß
    Jahrgang
    2011
    Flaschengröße
    0,375 l
    Alkoholgehalt
    6,0 % Vol
    Restsüße
    371,0 g/l
    Säuregehalt
    11,0 g/l
    Passt zu
    gehaltvoll-fette Speisen & Dessert
    Profil
    Dieses edle Tröpfchen zeichnet sich durch eine vollkommene Harmonie aller Komponenten aus! Das Aroma begeistert mit getrockneten Feigen und Datteln, Rübensirup und Honig. Dezente Nuancen von Weinbergskräutern gesellen sich dazu. Ein wahrer Nektar, der seinesgleichen sucht – kapriziös, mit einer eleganten Fruchtsüße. Ein großer Vertreter eines großen Jahrgangs!
    Jahrgang

    2011, 1971, 1953, 1945, 1921, 1911 - Jahrgänge der Superlative…

    Das Jahr 2011 begann mit einem sommerlich warmen Frühjahr und der frühesten Traubenblüte, dem 23. Mai, seit Beginn unserer Aufzeichnungen.

    Der Traumherbst mit viel Sonnenschein, warmen Tagestemperaturen und kühlen Nächten belohnte uns mit Trauben von ungewöhnlich hohen Reifegraden und Extrakten.

    Erstmalig begann die Vorlese (nur Botrytis Trauben) im September. Ab dem 4. Oktober wurden nur noch gesunde Trauben, oft in 2 - 3 aufwändigen Lesegängen, eingebracht.

    Der 2011er ist ein Ausnahmejahrgang! Noch nie hatte unser Keller diesen Duft von Pfirsich und Passionsfrucht. Dieser Jahrgang wird uns vom Gutsriesling bis zur edlen Trockenbeerenauslese ein ungewöhnlich hohes Qualitätsniveau schenken.

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  • Jahrgang
    2011
  • Flaschengröße
    0,375 l
  • Art.Nr. 113038
    364,50 € pro Flasche
    inkl. 16% MwSt | 972,00 €/Liter
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Wappen: Reichsgraf von Kesselstatt