Reichsgraf von Kesselstatt | Das Riesling-Weingut


  • Foto: Wiltinger Riesling QbA trocken
  • Wiltinger

    Saar
    Riesling QbA
    trocken
    VDP.ORTSWEIN
  • WILTINGER Riesling VDP.Ortswein trocken: akribischer Weinbau in traditionsreichen Weinbergslagen kombiniert mit handwerklicher Vinifizierung in den Kellern unseres Schlossgutes Marienlay. In der Summe ergibt dies einen klassischen, durch kühles Weinbauklima und...
    Expertise

    Wiltinger

    Saar
    Klassifikation
    VDP.ORTSWEIN
    Prädikat
    QbA
    Geschmack
    trocken
    Jahrgang
    2020
    Flaschengröße
    0,75 l
    Alkoholgehalt
    11,5 % Vol
    Restsüße
    7,2 g/l
    Säuregehalt
    7,2 g/l
    Profil
    WILTINGER Riesling VDP.Ortswein trocken: akribischer Weinbau in traditionsreichen Weinbergslagen kombiniert mit handwerklicher Vinifizierung in den Kellern unseres Schlossgutes Marienlay. In der Summe ergibt dies einen klassischen, durch kühles Weinbauklima und dunkelbraunen Schiefer geprägten ausdrucksstarken SAAR-Riesling. Es ist der eleganteste unseres Dreigestirns der VDP.Ortsweine von MOSEL, SAAR und RUWER: rauchig-salzig, präzise-klar, dabei ungemein spannend. Seine filigrane und dennoch füllige Struktur garantieren Genuss und Trinkfreude zugleich bei jedem weiteren Schluck!
    Passt zu...
    Fischgerichten in Kombination mit einer hellen Soße oder einem Flammkuchen nach Elsässer Art.
    Jahrgang

    Die Wintermonate waren, bis auf eine Niederschlagswelle im Februar, von Trockenheit geprägt.

    Durch die trocken-warme Witterung schritt die Entwicklung der jungen Triebe im Frühjahr schnell voran. Der Austrieb der Knospen Anfang April in unseren Lagen an der Mittelmosel und etwa 7 Tage später an Saar und Ruwer, verlief rasch und unkompliziert.

    In den kühleren Seitentälern an Saar und Ruwer wurden zwei Parzellen von Frösten in April und Mai geschädigt. Die Blütephase Anfang bis Mitte Juni verlief - trotz feucht, kühler Witterung – reibungslos.

    Bis auf partiell auftretenden Starkregen, war auch der Sommer 2020 geprägt von Trockenheit. Unsere Rebpflanzen blieben fast komplett von Pilzbefall verschont.

    Zu Beginn der Ernte Mitte September, konnten wir bei spätsommerlichen Temperaturen gesundes Lesegut mit perfekter physiologischer Reife ernten. Während der zweiten Hälfte des Ernteverlaufs sanken die Temperaturen auf durchschnittlich 10 Grad Celsius, was mit dem Einsatz von Regen einherging.

    Mit durchschnittlichen Mostgewichten von ca. 85 Grad Oechsle und perfekter Traubenreife haben wir erneut die hervorragende Grundlage für ein vielschichtiges Sortiment geschaffen.

  • Jahrgang
    2020
  • Flaschengröße
    0,75 l
  • Art.Nr. 57103186
    13,00pro Flasche
    inkl. 19% MwSt | 17,33 €/Liter
    zzgl. Versandkosten
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Enthält Sulfite | Deutsches Erzeugnis | Vor Frost und Hitze schützen

Wappen: Reichsgraf von Kesselstatt