Graach · Mosel · VDP.ORTSWEIN
Graach
Steile Schieferhänge und mildes Moselklima prägen diesen Weinort. Hier bewirtschaften wir Parzellen in zwei markanten VDP.GROSSEN LAGEN.
Ort
Graach
Mosel
Mosel
Herkunft
VDP.
ORTSWEIN
ORTSWEIN
Boden
Blauer
Tonschiefer
Tonschiefer
Lagen
Domprobst
Josephshöfer
Josephshöfer
Der Weinort
Blauschiefer und mildes Klima prägen Graacher Rieslinge.
Graach steht für duftige Frucht, feine Würze und eine geradlinige, elegant strukturierte Moselstilistik.
Graacher VDP.ORTSWEIN
Riesling und Spätburgunder aus den Schieferhängen oberhalb der Mosel.
Der GRAACHER Riesling VDP.ORTSWEIN bringt die feine Seite des Graacher Schiefers zum Ausdruck. Der blaue Tonschiefer speichert die Wärme des Tages, das milde Moselklima unterstützt eine harmonische Reife. Klar und geradlinig verbindet der Riesling feine Würze und subtile Mineralität mit zartem Schmelz. Seine lebendige Säure führt ihn in ein langes, präzises Finale.
Der GRAACHER Spätburgunder VDP.ORTSWEIN wächst in ausgewählten Parzellen rund um Graach. Verwitterter Devon-Schiefer, feine Tonerde und viel Sonnenlicht prägen seinen Charakter. Klassisch auf der Maische vergoren und in Holzfässern gereift, zeigt unser erster Spätburgunder-Rotwein eine wunderbare Balance zwischen würzigen Noten und klarer, lang anhaltender Frucht.
Im Glas
Der GRAACHER VDP.ORTSWEIN verbindet klare Frucht, feine Würze und seidige Struktur mit der Eleganz des Blauschiefers.
- Aromatik Duftige Frucht, feine Würze und zurückhaltende mineralische Anklänge.
- Gaumen Geradlinig und klar, mit zartem Schmelz und lebendiger Säure.
- Stil Fruchtbetont, komplex und elegant mit präziser Länge.
Die Graacher Lagen
In GRAACH bewirtschaften wir Weinberge in zwei VDP.GROSSEN LAGEN.
Der DOMPROBST liegt oberhalb von Graach und wird von steinigem Tonschieferverwitterungsboden geprägt. Der JOSEPHSHÖFER ist seit 1858 im Alleinbesitz von Reichsgraf von Kesselstatt und verbindet unterschiedliche Mikroklimata mit tiefgründigem Devonschiefer.
VDP.GROSSE LAGE® · Graach
Domprobst
Südwestlage oberhalb von Graach. Mittelgründiger, steiniger Tonschieferverwitterungsboden und eine feingliedrige, rassige Rieslingstilistik.
Zur Lage
VDP.GROSSE LAGE® · Monopol
Josephshöfer
Historische Monopollage von Reichsgraf von Kesselstatt. Grauer Devonschiefer mit hohem Feinerdeanteil prägt Struktur, Würze und Reifepotenzial.
Zur Lage