Ürziger Würzgarten · Ürzig · Mosel · VDP.GROSSE LAGE®
Leuchtend roter Schiefer, steile Südhänge und Riesling voller Würze: der WÜRZGARTEN an der Mosel.
VDP.GROSSE LAGE® WÜRZGARTEN
Mosel
0,97 ha RvK
ü. N. N.
44–53 %
Die Lage
Ein leuchtender Steilhang, dem Süden zugewandt.
Der WÜRZGARTEN erhebt sich am Moselufer gegenüber von Erden und öffnet sich nach Süden bis Südosten. Die steilen Hänge fangen Sonnenlicht und Wärme ein, während die Nähe zum Fluss die Reife der Trauben auf ihre eigene, moseltypische Weise begleitet.
Die Lage wirkt wie ein großes Becken: geschützt, warm und intensiv. Hier entsteht Riesling mit ausgeprägter Frucht, feiner Würze und einer Spannung, die aus der Verbindung von steilem Hang, rotem Gestein und Moselklima entsteht.
Boden & Terroir
Roter Schiefer, Eisen und eine lange, feinwürzige Spur.
Die außergewöhnliche Farbe des WÜRZGARTEN stammt von seinem hohen Eisenanteil. Rote Schieferverwitterung, Rotliegendes sowie ein hoher Gesteinsanteil prägen den Boden; in den Kesselstatt-Parzellen ergänzt die Feinerde das sehr steinige Fundament.
Das Gestein speichert Wärme und gibt sie langsam an die Reben zurück. So verbindet die Lage reife Frucht mit einer unverwechselbaren würzig-mineralischen Handschrift. Die Rieslinge zeigen Tiefe und Druck, bleiben dabei jedoch klar, lebendig und elegant.
Charakter im Glas
Der Ürziger WÜRZGARTEN steht für klare Rieslingfrucht, feine Würze und lebendige Mineralität.
Bouquet
Reife gelbe Frucht, feine Blütennoten und eine markante, würzige Schiefernote.
Gaumen
Saftig und klar, mit mineralischem Zug, lebendiger Säure und reifer Frucht.
Stilistik
Würzig-mineralisch und zugleich elegant, mit warmer Tiefe und feiner Raffinesse.
Reife
Früh charmant und ausdrucksvoll, mit zusätzlicher Komplexität über die Jahre.
