Lagen und Klassifikationen
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Mosel
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Wehlen
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Graach
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Josephshöfer - Monopol
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Domprobst
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Brauneberg
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Piesport
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Saar
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Wiltingen
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Gottesfuss
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Scharzhofberger
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Ockfen
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Ruwer
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Wehlener Sonnenuhr
Wehlen
Lagenname
Wehlener Sonnenuhr
Gesamtfläche
43 ha, davon 0,3 ha RvK
Bodenverhältnisse
feinerdiger Devonschiefer-Verwitterungsboden – sehr steinig mit etwas Lehmanteil
WEINTYP
Typisch Mosel! Die Weine sind geradlinig und klar strukturiert mit lebendiger Raffinesse. Besonders prägend sind das Zusammenspiel und die Harmonie von eleganter Frucht, teilweise feinen Blütenaromen und lebendiger Säure.
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Josephshöfer – Monopol
Graach
Gesamtfläche
5,0 ha im Alleinbesitz
Bodenverhältnisse
tiefgründiger, grauer Devonschiefer-Verwitterungsboden mit hohem Feinerdeanteil (für Moselverhältnisse ein relativ schwerer Boden)
WEINTYP
Das Ergebnis dieser einzigartigen Monopol-Lage sind körperreiche, würzige Weine mit viel Charme und einem unglaublichen Reifepotenzial. Charakteristisch ist oft das unverkennbare Aroma von Orangenblüten und Mandarinenschalen mit einem Anflug von wilden Kräutern und erdig würzigen Komponenten zu finden.
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Graacher Domprobst
Graach
Lagenname
Graacher Domprobst
Gesamtfläche
18 ha, davon 0,5 RvK
Bodenverhältnisse
mittelgründiger, steiniger Tonschiefer-Verwitterungsboden
WEINTYP
Im selben Ort wie unsere Monopollage gelegen und doch so ganz anders. Durch den höheren Anteil an Tonschiefer Verwitterungsboden und einer anderen Exposition bringt diese Lage etwas rassigere, feingliedriger und raffiniertere Rieslinge hervor. Gleichwohl auch hier wieder die würzig-fruchtigen Komponenten auffallen.
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Brauneberger Juffer-Sonnenuhr
Brauneberg
Lagenname
Brauneberger Juffer-Sonnenuhr
Gesamtfläche
10 ha, davon 0,25 ha RvK
Bodenverhältnisse
flachgründiger und extrem steiniger Devonschiefer-Verwitterungsboden mit hohem Tonanteil
WEINTYP
Durch den stark skelettreichen Schieferboden, die Südausrichtung und die leicht wellenförmigen Täler entwickelt sich in dieser Lage ein ganz besonders warmes Mikroklima, dass den Wein nachhaltig prägt und ihm einen besonders starken Ausdruck verleiht. Die Weine dieser Lage sind meist dichte, fruchtbetonte Rieslinge von geschmeidiger Mundfülle, tiefgründiger Mineralik und langem Nachhall.
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Piesporter Goldtröpfchen
Piesport
Lagenname
Piesporter Goldtröpfchen
Gesamtfläche
65 ha, davon 4,5 ha RvK
Ausrichtung
Süd-West über Süd bis Süd-Ost
Bodenverhältnisse
leichter, grauer und felsiger Tonschiefer-Verwitterungsboden
WEINTYP
Die in einer Moselschleife gelegene Spitzenlage bietet beste Voraussetzungen für sehr komplexe, verspielt-mineralische Rieslinge meist mit einer spannenden Textur und einem vollmundigen, saftig-gelbfleischigen Fruchterlebnis.
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Piesporter Domherr
Piesport
Lagenname
Piesporter Domherr
Gesamtfläche
4 ha davon 1,2 ha RvK
Bodenverhältnisse
felsiger und steiniger Tonschiefer-Verwitterungsboden
WEINTYP
Mitten im Herzen des Goldtröpfchens, direkt an die Ortschaft Piesport grenzend bringt diese Lage angenehme Weine mit einer gut ausgewogenen Süße-Säurestruktur und feinen Fruchtaromen von reifem Pfirsich, Ananas und Birne hervor. Für diesen Wein spricht seine unglaubliche Saftigkeit mit einer dezenten Schiefernote und prägnanter Mineralik.
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Kaseler Nies’chen
Kasel
Lagenname
Kaseler Nies’chen
Gesamtfläche
14 ha, davon 4,7 ha RvK
Bodenverhältnisse
karger Schieferboden mit harten, blauen & bunten Schieferplatten
WEINTYP
Die Weine dieser Lage zeigen große Mineralität und häufig die Aromen von Pfirsich, die sich mit zunehmender Reife Richtung schwarzer Johannisbeere entwickeln. Sie sind saftig, ausdrucksstark und anspruchsvoll mit einer präsenten Säure.
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Kaseler Kehrnagel
Kasel
Lagenname
Kaseler Kehrnagel
Gesamtfläche
11 ha, davon 1,8 ha RvK
Bodenverhältnisse
tiefgründiger Devonschiefer-Verwitterungsboden, mit Quarzit Anteilen
WEINTYP
Durch den hohen Schieferanteil des Bodens sind die Weine sehr mineralisch und in trockenen Jahren besonders gut. Durch den Kaltluft-Einfluss des Hochwaldes bringt die Lage sehr mineralische Weine mit kühlen Noten hervor. Die Weine sind sehr druckvoll und langlebig.
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Wiltinger Gottesfuss
Wiltingen
Lagenname
Wiltinger Gottesfuss
Gesamtfläche
3,5 ha, davon 1,0 ha RvK
Bodenverhältnisse
sehr steiniger, zerklüfteter Grau- und Rotschieferboden
WEINTYP
Die Rieslinge, die am Gottesfuss wachsen, sind ruppig, ungestüm und sehr tiefgründig aber ummalt mit einer feinen Frucht, ausdruckstarken Mineralität und einer dezenten Vielfalt von Kräutern.
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Scharzhofberger
Wiltingen
Lagenname
Scharzhofberger
Gesamtfläche
30 ha, davon 6,6 ha RvK
Bodenverhältnisse
lösshaltiger, grober, grauer und rötliche Schieferboden mit bis zu 70% Schieferanteil
WEINTYP
Prägnant für den Scharzhofberger ist die tiefe, salzige Mineralität und die ausgeprägte, feine Eleganz. Durch den hohen Eisenanteil im Boden zeigen die Weine oft rauchige Noten, besonders im Bouquet. Ein Scharzhofberger ist eben ein Scharzhofberger und braucht seine Zeit um sich zu öffnen. Aber selbst bei sehr hoher Reife weisen die Weine immer noch ein erstaunliches Füllhorn reifer Früchte auf.
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Ockfener Bockstein
Ockfen
Lagenname
Ockfener Bockstein
Gesamtfläche
52 ha, davon 0,8 ha RvK
Bodenverhältnisse
flach- bis mittelgründiger, sehr steiniger Devonschiefer- und Grauwacke-Verwitterungsboden, 75 % Steinanteil
WEINTYP
Die Weine aus dieser hervorragenden Kessellage sind sehr feinfruchig, stoffig und von ausgezeichneter spritziger Mineralität. Die meist animierende Säure steht in perfekter Balance zur Fruchtsüße und verleiht den Rieslingen viel Druck im Abgang.
VDP Klassifikation
Der Weinberg ist die tragende Säule der VDP.KLASSIFIKATION und das Gütemerkmal für Spitzenweine. Die Lagenbezeichnungen sind für prachtvolle Weine mit ausgeprägtem Bodencharakter reserviert.
Ziel der VDP.KLASSIFIKATION ist es, die Wertigkeit der besten Weinbergslagen Deutschlands als Bestandteil einer einzigartigen Kulturlandschaft zu bekräftigen; Weinlagen, in denen Weine gedeihen, die zu den besten der Welt zählen.
Unser Weingut ist bereits seit 2005 im VDP und gehört zum Regionalverband Grosser Ring Mosel-Saar-Ruwer.
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VDP.GROSSE LAGE®
VDP.GROSSE LAGE® zeichnet die allerbesten deutschen Weinberge aus, welche parzellengenau abgegrenzt sind. Hier reifen einzigartige Weine, die ein großes Reifepotenzial aufweisen.
Nur die allerbesten und zum jeweiligen Weinberg passenden, Rebsorten genießen das Privileg, dort große Weine hervorzubringen. Strengste Erzeugungskriterien garantieren die Spitze der VDP.Klassifikationspyramide.
Der trockene Wein aus VDP.GROSSER LAGE® ist das VDP.GROSSE GEWÄCHS®.
Fruchtsüße Spitzenweine aus VDP.GROSSER LAGE® tragen die klassischen Prädikate Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese oder Eiswein.
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VDP.ORTSWEIN
VDP.ORTSWEINE entstammen den besten Weinbergen innerhalb eines Ortes. Sie sind Botschafter des jeweiligen Terroirs. Gebietstypische Rebsorten und geringe Ernteerträge sind Voraussetzungen für diese Weine. Die VDP.ORTSWEINE sind das Bindeglied zwischen den VDP.GUTSWEINEN und den Weinen aus Spitzenlagen.
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VDP.GUTSWEIN
VDP.GUTSWEINE sind der Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie der Prädikatsweingüter. Sie sind gewissermaßen die Visitenkarte eines Winzers. Die Weine stammen aus gutseigenen Weinbergen und entsprechen den strengen VDP.Kriterien. Fruchtsüße VDP.GUTSWEINE tragen die klassischen Prädikate.