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VDP.GROSSE LAGE® NIES'CHEN
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VDP.GROSSE LAGE® NIES'CHEN
Kaseler Nies’chen · Kasel · Ruwer · VDP.GROSSE LAGE® Ein markanter Hügel über Kasel, auf dem kühle Höhe, Sonne und Schiefer zu großer Ruwer-Spannung zusammenfinden. VDP.GROSSE LAGE® NIES’CHEN Ort Kasel Ruwer Fläche 14,1 ha 4,7 ha RvK Höhe 171–228 m ü. N. N. Ausrichtung Süd bis Südwest Die Lage Von der kühlen Höhe zum warmen Hangfuß. Das NIES’CHEN zieht sich als markanter Bergkegel bis an den Weinort Kasel heran. Seine Hänge öffnen sich nach Süden und Südwesten. Mit der Höhe verändern sich Licht, Wind und Temperatur – und damit auch die Bedingungen, unter denen die Trauben reifen. In den oberen Parzellen prägen frische Luft und intensive Sonne den Charakter. Weiter unten wirkt das Tal wärmer und geschützter. Diese natürliche Staffelung schenkt den Rieslingen Spannung und Ausdruckskraft. Boden & Terroir Karger Schieferboden mit harten, blauen & bunten Schieferplatten Karger Boden aus harten blauen und bunten Schieferplatten bestimmt den Charakter des NIES’CHEN. In den höheren Bereichen sorgt das Gestein für eine gute Drainage, während die Reben tief zwischen den Schieferplatten nach Wasser und Nährstoffen suchen. So entsteht eine präzise, feingliedrige Mineralität, die den Riesling in seiner gesamten Typizität trägt. Die Verbindung aus steinigem Untergrund, Höhenlage und Ruwerklima bringt Weine hervor, die kraftvoll wirken können und dabei stets ihre klare, lebendige Linie bewahren. Charakter im Glas Das NIES’CHEN bringt Rieslinge mit klarer Mineralität, saftiger Frucht und kühler Eleganz hervor. Mit zunehmender Reife gewinnen sie an Tiefe, ohne ihre straffe, lebendige Spannung zu verlieren. Bouquet Pfirsich, feine Kräuternoten und eine unverkennbare Schieferwürze. Gaumen Saftig und ausdrucksvoll, mit präsenter Frische und mineralischem Biss. Stilistik Kühl, fokussiert und präzise – mit großer Tiefe und klarer Struktur. Reife Fruchtbetont in der Jugend, später vielschichtiger mit dunkleren beerigen Nuancen. Rieslinge aus dem Kaseler Nies’chen entdecken Zu den Weinen
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PIESPORT
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PIESPORT
Piesport · Mosel · VDP.ORTSWEIN Piesport Ein Weinort an der Mittelmosel, geprägt von der Breite des Flusses, grauem Schiefer und Weinbergen in den großen Moselschleifen. Ort Piesport Mosel Herkunft VDP. ORTSWEIN Boden Grauer bis blauer, selten auch rötlicher Schiefer Lagen Goldtröpfchen Domherr Der Weinort Breiter Fluss, milde Bedingungen und grauer Schiefer. Der Piesporter Riesling zeigt die fruchtbetonte und schmelzige Seite der Mittelmosel, getragen von feiner mineralischer Spannung. Piesporter VDP.ORTSWEIN Riesling aus den Weinbergen rund um Piesport. Die Weinberge rund um Piesport liegen in einer weit gezogenen Moselschleife. Der Fluss prägt das lokale Klima und begleitet die Reben durch eine lange Vegetationszeit. Grauer bis blauer Schiefer bestimmt den Boden in vielen Parzellen. Er speichert Wärme und gibt dem Wein eine feine mineralische Linie. Der PIESPORTER VDP.ORTSWEIN zeigt sich komplex und saftig, mit geschmeidiger Textur, klarer Struktur und einer moderaten Würze im Nachhall. Im Glas Der PIESPORTER VDP.ORTSWEIN verbindet reife Frucht, Schmelz und mineralische Spannung zu einem klaren Bild des Weinorts. Aromatik Fruchtbetont, mit feiner Würze und zurückhaltender Mineralität. Gaumen Saftig und schmelzig, mit klarer Struktur und ausgewogener Frische. Stil Komplex und zugänglich, geprägt von Flussnähe und grauem Schiefer. Die Piesporter Lagen Zwei VDP.GROSSE LAGEN in Piesport. Das GOLDTRÖPFCHEN umfasst die große Moselschleife oberhalb von Piesport. Der DOMHERR liegt unmittelbar am Ort inmitten des Piesporter Terroirs und ist von Parzellen des GOLDTRÖPFCHEN umgeben. Beide Lagen werden als VDP.GROSSE LAGE® klassifiziert. VDP.GROSSE LAGE® · Piesport Goldtröpfchen Große Weinbergsfläche in der Moselschleife. Graublauer Devonschiefer, lange Sonneneinstrahlung und eine saftige, mineralisch geprägte Rieslingstilistik bestimmen die Herkunft. Zur Lage VDP.GROSSE LAGE® · Piesport Domherr Kleine Steillage nahe dem Ort Piesport. Tiefgründiger Tonschieferverwitterungsboden, Süd-Südost-Ausrichtung und eine strukturierte, mineralische Ausprägung. Zur Lage Weine aus Piesport entdecken Zu den Weinen
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VDP.GROSSE LAGE® SCHARZHOFBERGER
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VDP.GROSSE LAGE® SCHARZHOFBERGER
Scharzhofberger · Wiltingen · Saar · VDP.GROSSE LAGE® Historisch berühmt, windoffen und eigen: eine der renommiertesten Weinlagen weltweit. VDP.GROSSE LAGE® SCHARZHOFBERGER Ort Wiltingen Saar Fläche 28 ha 6,6 ha RvK Höhe 198–298 m ü. N. N. Ausrichtung Süd bis Südost 29–55 % Die Lage Ein magischer Ort! Mit Recht gilt die VDP.GROSSE LAGE® SCHARZHOFBERGER in Wiltingen an der SAAR als eine der renommiertesten Weinlagen weltweit. Ruhig gelegen in einem windoffenen Seitental reifen die Trauben hier in großer Gelassenheit und mit viel Zeit aus. Das kühle, ausgleichende Mikroklima bewahrt die Frische der Trauben und fördert eine besonders extraktreiche, komplexe Aromatik. So entstehen Rieslinge mit großer innerer Spannung, feiner Präzision und einem bemerkenswerten Reifepotenzial. Boden & Terroir Lösshaltiger, grober, grauer und rötlicher Schieferboden mit bis zu 70 % Schieferanteil Der lösshaltige, grobe, graue und rötliche Schieferboden besitzt einen Schieferanteil von bis zu 70 Prozent. Der hohe Eisenanteil im Gestein prägt den Boden ebenso wie die unverkennbare Charakteristik der Weine. Diese Verbindung aus langsamem Reifeverlauf, verwittertem Schiefer und Eisen verleiht dem Scharzhofberger seine feine schiefrige Würze, mineralisch-salzige Tiefe und häufig auch rauchige Anklänge im Bouquet. Charakter im Glas Prägnant für den Scharzhofberger sind seine tiefe, salzige Mineralität und die ausgeprägte, feine Eleganz. Selbst bei hoher Reife bewahrt er ein erstaunliches Füllhorn reifer Früchte. Bouquet Feine schiefrige Würze, Feuerstein, Rauch und reife Beerenfrucht. Gaumen Mineralisch-salzig, saftig und intensiv, getragen von präziser Struktur. Stilistik Finessenreich, tiefgründig und würzig-mineralisch mit großer Spannung. Reife In jungen Jahren lebendig und intensiv, mit den Jahren immer komplexer. Jetzt Rieslinge aus dieser besonderen Lage entdecken Zu den Weinen
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VDP.GROSSE LAGE® SONNENUHR
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VDP.GROSSE LAGE® SONNENUHR
Wehlener Sonnenuhr · Wehlen · Mosel · VDP.GROSSE LAGE® Eine Lage, die dem Lauf der Sonne folgt und im Glas Licht, Schiefer und feine Spannung vereint. VDP.GROSSE LAGE® SONNENUHR Ort WehlenMosel Fläche 42,6 ha0,29 ha RvK Höhe 119–165 mü. N. N. Ausrichtung Süd bisSüdwest Der Hang Wo die Mosel das Licht zurück an den Berg trägt. Gegenüber von Wehlen erhebt sich die SONNENUHR steil über der Mosel. Von den ersten Sonnenstunden bis in den späten Nachmittag trifft Licht auf die nach Süden und Südwesten geöffneten Rebzeilen. Die Wasserfläche unterhalb des Hangs verstärkt das Licht zusätzlich. So entwickelt sich ein besonderes Mikroklima. Das Fundament Graublauer Schiefer. Tiefe Wurzeln. Feiner Schliff. Mittelgründiger, stark steiniger Devonschiefer bildet die Grundlage dieses Weinbergs. Die graublauen Schichten speichern Wärme, während die Reben tief im Gestein nach Wasser und Nährstoffen suchen. So entstehen Weine mit klarer Kontur und feiner Gliederung: getragen von präziser Säure, zurückhaltendem Schmelz und einer mineralischen Spannung, die lange nachklingt. Im Glas Vielschichtig und zugänglich: Die Wehlener SONNENUHR spielt mit Frucht, Schieferwürze und fein ziselierter Säure. BOUQUET Feinfruchtig, vielschichtig und klar von der Herkunft geprägt. GAUMEN Präzise Säure, mineralischer Zug und ein eleganter Schmelz. StilISTIK Finessenreich und harmonisch, mit Klarheit und Charakter. REIFE Früh balanciert und offen, über die Jahre zunehmend komplex. Rieslinge aus der Wehlener Sonnenuhr entdecken Zu den Weinen
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VDP.GROSSE LAGE® TREPPCHEN
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VDP.GROSSE LAGE® TREPPCHEN
Erdener Treppchen · Erden · Mosel · VDP.GROSSE LAGE® Roter Schiefer, steile Mauern und die Mosel: eine Herkunft mit kraftvoller Tiefe und feiner Eleganz. VDP.GROSSE LAGE® TREPPCHEN Ort Erden Mosel Fläche 36,6 ha 0,64 ha RvK Höhe 110–260 m ü. N. N. Ausrichtung Südwest 50–80 % Die Lage Gegenüber von Erden zieht sich der rote Schiefer Stufe für Stufe von der Mosel den Hang hinauf. Die Lage TREPPCHEN liegt am gegenüberliegenden Moselufer von Erden. Roter Schiefer zieht sich vom Fluss aus weit den Hang hinauf, durchzogen von Mauern, die Wärme speichern und den Weinberg gliedern. Der Riesling wächst hier im Steilhang. Jeder Arbeitsgang verlangt Erfahrung, Zeit und Handarbeit. Der hohe Anteil an verwittertem Schiefer prägt den Boden ebenso wie das Bild der Lage. Terroir Roter Tonschiefer bringt Wärme, Würze und Struktur. Der rote Tonschieferverwitterungsboden prägt das Erdener TREPPCHEN sichtbar und geschmacklich. Sein hoher Gesteinsanteil speichert Wärme, während die Reben tief zwischen Schiefer und feiner Erde wurzeln. Aus dieser Verbindung von Steillage, Sonnenlicht und rotem Schiefer entsteht ein Riesling mit ausgeprägter Struktur. Er zeigt sich klar, feinwürzig und von einer lebendigen Säure getragen. Die Herkunft bleibt im Wein vom ersten Eindruck bis in den langen Nachhall spürbar. Charakter im Glas Erdener TREPPCHEN Rieslinge verbinden eine ausdrucksstarke Herkunft mit saftiger Eleganz, feiner Würze und einer Struktur, die lange trägt. Bouquet Klare Frucht, feine Würze und die unverwechselbare Prägung des roten Schiefers. Gaumen Saftig und elegant, mit lebendiger Struktur und mineralischem Zug. Stilistik Ausdrucksstark und fein gegliedert, mit Wärme, Spannung und Tiefe. Reife In jungen Jahren klar und lebendig, mit wachsender Vielschichtigkeit über die Zeit. Rieslinge aus dem Erdener Treppchen entdecken Zu den Weinen
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ÜRZIG
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ÜRZIG
Ürzig · Mosel · VDP.ORTSWEIN Ürzig Roter Schiefer, Rotliegendes, hoher Eisenanteil und steile Moselhänge prägen die würzig-mineralische Rieslingstilistik des Ortes. Ort Ürzig Mosel Herkunft VDP. ORTSWEIN Boden Rotliegendes & Schiefer Lage Ürziger Würzgarten Der Weinort Eisenreicher Schiefer und Rotliegendes prägen die Rieslinge aus Ürzig. Der Ürziger Riesling verbindet klassische Frucht mit würziger Mineralität, Salzigkeit und einer langen, finessenreichen Struktur. Ürziger VDP.ORTSWEIN Riesling aus einer geologisch eigenständigen Moselherkunft. Ürzig liegt in einem Bereich der Mosel, dessen Weinberge durch ihre besondere Bodenzusammensetzung auffallen. Rotliegendes und Schieferverwitterung prägen die steilen Hänge und geben dem Ort ein eigenständiges Profil. Der hohe Gesteinsanteil und der Eisengehalt fördern eine anhaltende Würze im Wein. Warme Tage am Hang und kühlere Nächte unterstützen eine ausbalancierte Reife. Der ÜRZIGER VDP.ORTSWEIN zeigt Frucht, Mineralität und Salzigkeit in klarer, zupackender Form. Im Glas Der ÜRZIGER VDP.ORTSWEIN zeigt klare Frucht, finessenreiche Würze und die markante mineralische Art des Ortes. Aromatik Klassische Rieslingfrucht, feine Würze und eine lang anhaltende Schieferprägung. Gaumen Mineralisch und salzig, mit klarer Struktur und lebendiger Frische. Stil Charaktervoll und finessenreich, mit Präzision und Tiefe aus dem roten Schiefer. Die Ürziger Lage VDP.GROSSE LAGE® Ürziger Würzgarten. Der WÜRZGARTEN liegt in einer steilen, nach Süden bis Südosten geöffneten Lage direkt an der Mosel. Seine rote Färbung, der hohe Eisenanteil und die Verbindung aus Rotliegendem und Schiefer machen ihn zu einer geologisch eigenständigen Herkunft. VDP.GROSSE LAGE® · Ürzig Würzgarten Steile Mosellage mit rotem Gestein, hohem Eisenanteil und stark verwittertem Schiefer. Die Rieslinge zeigen Würze, Mineralität und ausgeprägte Herkunft. Zur Lage Weine aus Ürzig entdecken Zu den Weinen
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LAGENKARTE

Unsere Lagen an Mosel, Saar & Ruwer

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Karte der Weinlagen und besonderen Orte an Mosel, Saar und Ruwer
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Welche Flaschen wir am liebsten öffnen
»Meine persönliche Empfehlung: der fruchtsüße BOCKSTEIN Riesling Kabinett. Die VDP.GROSSE LAGE® in Ockfen an der Saar bringt eine ganz eigene, feinwürzig-rauchige und florale Charakteristik in diesen Kabinett, die ausgesprochen harmonisch mit den fruchtsüßen und exotischen Aromen des Rieslings interagiert. Saftig, leichtfüßig und mit viel Spannung begleitet dieser Kabinett jeden konvivalen Genussmoment und brilliert darüber hinaus zu pikanten raffinierten Speisen wie grünen Curries, Mangosalat mit Erdnüssen, scharf angebratenen Meeresfrüchten oder einer liebevoll zusammengestellten Vesper- und Käseplatte.«
Porträt von Selina Regnery Selina Regnery
Zum Wein
BOCKSTEIN Riesling Kabinett
Welche Flaschen wir am liebsten öffnen
»Meine persönliche Empfehlung: Rieslinge aus dem JOSEPHSHÖFER VDP.GROSSE LAGE®. Seit 1858 sind wir die alleinigen Besitzer der 5,5 ha großen Steillage, die entlang der Mittelmosel allerbeste Wachstumsbedingungen genießt. Vom feinherben Kabinett über das trockene VDP.GROSSES GEWÄCHS® bis hin zu frucht- und edelsüßen Prädikatsweinen ist für jeden Rieslingfan der passende Wein dabei. Wer eine subtile erdig-würzige Charakteristik, leicht rauchige Mineralität und vielschichtige Fruchtaromen in seinen Weinen mag, wird hier je nach persönlicher und vielleicht auch situativer oder kulinarischer Vorliebe immer fündig - jung wie gereift!«
Porträt von Monika Postler Monika Postler
Zum Wein
Rieslinge aus dem JOSEPHSHÖFER
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